原料液体饮料代加工有哪些要求?
甲方委托乙方加工生产的原材料、原材料采购及标准产品所需的原材料由乙方采购。乙方采购的原材料和辅助材料的质量按照国家标准执行,其他原材料应符合相应的国家安全标准或相关规定。
生产要求和质量保证:
1.原辅材料用量:严格执行配方用量。
2.加工过程质量保证体系和控制程序:配方由乙方提供,乙方严格按照配方工艺标准加工,严格执行相关质量标准和配方要求,确保产品口味一致。
3.质量保证和质量控制:
3.1乙方应有良好的质量保证体系。
3.2.严格执行甲方提供的标准、质量标准和取样规则。对于成品,乙方应根据甲方的生产调度计划确保一定的存储量或生产,存储条件应满足甲方的要求。
3.3乙方应有符合生产要求的保温室,保温室采样量由甲方监测。
3.4如甲方需要卫生主管机构的检验报告,乙方应提交检验报告并提供检验报告。
3.5甲方购买的外包装、外包装箱、标签到达乙方仓库后,乙方应在检验合格后使用。乙方应在甲方外包装、外包装箱、标签测试机不合格时通知甲方,经甲方确认后更换合格的外包装进行生产。(标签由甲方承担,内部配件、玻璃瓶、配套瓶盖、胶盖由乙方承担)。
3.6由于乙方生产过程控制不严,甲方产品不合格造成的直接经济损失由乙方承担。甲方有权在保修期内追究产品质量问题的相应赔偿责任(12个月,保修期以生产日期为准)。